La levure de bière pour le cheval est de plus en plus présente dans nos selleries et aurait de multiples vertus. Chez l’humain, la levure de bière est souvent préconisée en cas de troubles digestifs ainsi que pour améliorer la qualité de sa peau et de ses ongles. Mais que nous dit la science concernant son utilisation chez les chevaux ?
Comprendre les vertus de la levure de bière
![Levure de bière pour le cheval](https://www.rehactivequine.fr/wp-content/uploads/2020/11/4-4.jpg)
La levure de bière, peut-être active ou inactive. Lorsqu’elle est sous sa forme active, nous la considérons alors comme un probiotique. Lorsqu’elle est sous sa forme inactive, nous la considérons alors comme un prébiotique. Sous sa forme inactive, elle est également considérée comme un postbiotique. Dans cet article, je me concentrerait exclusivement sur la levure de bière inactive.
La levure de bière inactive est « riche« * en vitamines du groupe B ainsi qu’en acides aminés tels que la leucine, l’isoleucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la valine, le tryptophane et la thréonine.
Ces acides aminés jouent un rôle important pour la structure de la peau tout comme les vitamines Bs.