Le cheval est un athlète exceptionnel, il présente des caractéristiques physiologiques qui le rendent largement supérieur aux humains. Côté Coeur : Le cœur d’un cheval de 500kg pèse environ 4kg alors que celui d’un adulte humain pèse environ 260g (le cheval a donc un cœur deux fois plus gros à ratio égal). Au repos le…